صنّفت "منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة" (اليونسكو)، اليوم، طبق الكسكس تراثا ثقافيا مغاربيا غير ماديّ، وفق ما جاء في بيان للمنظمة.
وجاء التصنيف بناء على طلب رُباعي تقدمت به كل موريتانيا وتونس والجزائر والمغرب ، لتسجيل هذا الطبق الغذائي المُشترك تراثا مغاربيا.
وقالت "اليونسكو" إنها أدرجت "المعارف والمهارات والممارسات المرتبطة بإنتاج واستهلاك الكسكس" في قائمة التراث الثقافي غير المادي
