بعد تعثر دام أكثر من عشرة سنين أعلنت وزارة التنمية الحيوانية اليوم الاثنين انطلاق مرحلة الإنتاج التجريبي لمصنع الألبان في النعمة.
وبدأت مرحلة الإنتاج التجريي بإنتاج نوعين من الحليب هما:
1 الحليب المبستر، 100% حليب طازج، تحت ماركة الحوض، بصلاحية 7 أيام المعهودة له (راجع الصورة المرفقة)؛
2- اللبن الرائب تحت ماركة انكادي، 100% حليب طازج،
بصلاحية 21 يوما المعهودة له (راجع الصورة المرفقة).
وتسلمت الشركة الموريتانية لمنتجات الألبان اليوم من المورد خط إنتاج الحليب المبستر واللبن الرائب.
وقالت إن الشركة تعمل وفق تقديراتها الفنية على بدء الإنتاج التجاري وتزويد السوق بحدود 11 يناير 2025، بإذن الله.
